Самое популярное

ПРОСТО о том, как выбрать кухонный комбайн

ПРОСТО о том, как выбрать кухонный комбайн Каждая хозяйка на собственном опыте знает, что львиную долю времени при сотворении кулинарного шедевра отнимает подготовка продуктов. Надо перетереть, взбить, нашинковать необходимые ингредиенты, а там уж и сил на кулинарные изыски не осталось… Эх, вот бы на кухню полдюжины поварят из сказки! Сразу нескольких помощников сможет заменить современный кухонный комбайн. Мы расскажем…

ПРОСТО стойки под телевизор

ПРОСТО стойки под телевизор Современные телевизоры, казалось бы, вовсе не требуют никаких подставок, ведь за счет небольшой толщины их удобно вешать на стену с помощью специального крепежа. Однако несмотря на то, что громоздкие ламповые модели вытеснены тонкими широкоформатными плазменными и жидкокристаллическими панелями, стойки под телевизор по-прежнему остаются востребованными. В магазине Вы без затруднений сможете найти и…

ПРОСТО выбираем радионяню

ПРОСТО покупаем кофеварку

ПРОСТО электрические вафельницы

ПРОСТО утюжок для волос

ПРОСТО автомобильный навигатор

Ремонт мелкой бытовой техники — это ПРОСТО

ПРОСТО домашняя хлебопечка

Йогуртница — выбираем ПРОСТО


Самое полезное

Самостоятельно съездить в Эстонию — ПРОСТО

Самостоятельно съездить в Эстонию — ПРОСТО Вы никогда не ездили за границу самостоятельно? Но хотите попробовать? Как организовать поездку, например, в Эстонию самому? Сейчас мы ПРОСТО расскажем Вам об этом!…

ПРОСТО бирка для одежды

ПРОСТО бирка для одежды Ваш ребенок едет в лагерь? Или только начинает ходить в детский сад? И Вы не знаете, как подписать одежду? Или Вам нужно сделать надпись на футболке? Тогда…

ПРОСТО пляжный зонт

ПРОСТО одежда для новорожденных

Если Вы любите готовить пищу на пару, то у Вас наверняка имеется кастрюля-пароварка. Но не пришло ли время обзавестись электрической пароваркой? В этой статье мы расскажем, как выбрать пароварку, а Вы сможете решить для себя, нужен ли такой прибор на Вашей кухне.

 

ПРОСТО о том, как выбрать пароварку

Как выбрать пароварку: от кастрюли-пароварки к электрическим моделям. Источник http://shans.su

Как выбрать пароварку: от кастрюли-пароварки к электрическим моделям

Если Вы решили уделять больше внимания своему питанию, но при этом не готовы тратить на приготовление пищи много времени, то в качестве толкового помощника можно обзавестись электрической пароваркой. Этот прибор может обойтись Вам не дороже электрического чайника от известного бренда и при этом будет не менее полезным в быту. Согласитесь, удобно, когда в течение часа для Вас приготовится сразу несколько блюд. Самый простой пример — паровые котлеты и рис в качестве гарнира. Вам необходимо только разложить продукты по чашам, налить воду в соответствующий отсек и задать время для приготовления. И никаких помешиваний и переворачиваний, а главное — ни капли жира.

Но чтобы Ваша радость от приобретения такого полезного устройства не была омрачена недостатком функциональности или недоработками производителей, ПРОСТО ознакомьтесь с несколькими нашими советами по выбору электрической пароварки.

Готовим на пару: от кастрюли-пароварки к…

Кастрюля-пароварка — простота и долговечность. Источник http://rozetka.ua

Кастрюля-пароварка — простота и долговечность

Казалось бы, зачем нужна электрическая пароварка, когда есть такой простой и удобный предмет, как кастрюля-пароварка? С виду такая кастрюля может практически ничем не отличаться от обычной, но она обязательно комплектуется специальной сетчатой многоярусной решеткой (обычно такие модели используются для варки мантов) или вставкой, напоминающей дуршлаг.

Преимущества кастрюли-пароварки очевидны — прочный и долговечный материал (как правило — нержавеющая сталь), отсутствие «электронной начинки», которая могла бы выйти из строя, а также простота в эксплуатации и уходе. Но, увы, никакой «самостоятельности» кастрюля-пароварка, в отличие от современных электрических аналогов, проявить не может — весь процесс приготовления придется контролировать. Да и несколько блюд одновременно приготовить в ней не получится. К тому же немаловажную роль обычно играет стоимость, а модель из качественной нержавеющей стали с продуманной конструкцией дна (например, выполненного по капсульной технологии) может обойтись не дешевле электрической пароварки с набором функций, которого будет достаточно для комфортного использования.

Специальная вставка сделает пароваркой любую кастрюлю. Источник http://rozetka.ua

Специальная вставка сделает пароваркой любую кастрюлю

Впрочем, если Вы планируете готовить на пару лишь изредка, то можно приобрести только специальную вставку-пароварку — она сделана таким образом, что ее можно поместить в любую кастрюлю. Такой вариант сэкономит и средства, и место на кухне.

…современной электрической пароварке

Если же Вы все-таки решили, что будете пользоваться пароваркой довольно часто и хотели бы значительно сэкономить свои силы в приготовлении обеда или ужина (а может быть и завтрака) для всей семьи, то стоит присмотреться к электрическим пароваркам. Вариантов довольно много — от бюджетных моделей по цене от $20 и до фантастических агрегатов стоимостью свыше $250. Впрочем, для домашнего использования вполне можно подобрать хорошую пароварку за $40–$150 — в зависимости от тех ожиданий, которые Вы на нее возложите.

Устройство подавляющей части электрических пароварок сегодня предполагает наличие следующих элементов: основания, позволяющего разместить все электрические компоненты, и емкость для воды; панели управления (механического или электронного типа); паровых корзин (обычно две или три) и поддона для конденсата, а также сока и жира, выделяемого из продуктов по ходу приготовления. Каждому из этих элементов присущи свои особенности, о которых стоит рассказать подробнее.

Как выбрать пароварку или стремление к идеалу

Электрическая пароварка порадует не только функциональностью, но и интересным дизайном. Источник http://s-a.kiev.ua

Электрическая пароварка порадует не только функциональностью, но и интересным дизайном

Выбрать подходящую модель электрической пароварки совсем не сложно, если Вы хорошо представляете, что и в каких объемах будете готовить с ее помощью. Из этого выделим первый важный критерий отбора, в котором объединятся несколько параметров: количество и объем чаш, а также мощность устройства.

Здесь все вполне логично — чем выше мощность устройства и меньше количество и объем чаш, тем меньше времени понадобится на приготовление блюд. Для небольшой семьи можно подобрать двухъярусную модель мощностью примерно 600–900 Вт с объемом чаш по 2,5 л.

Если же Вы хотите все три яруса, тогда лучше предпочесть пароварку с одинаковыми чашами, которые позволят в процессе приготовления менять их местами, так как время приготовления продуктов в верхней чаше на 20%-30% продолжительнее. Таким образом, Вы сможете ускорить процесс приготовления, но лишитесь возможности компактного хранения, когда разные по размеру чаши складывают одна в другую.

Еще один вариант, заслуживающий внимания — чаши со съемным дном. Их удобнее мыть, но главное их преимущество в том, что из двух корзин можно сделать одну и поместить туда довольно крупный продукт целиком (например, курицу).

Следующий важный аспект — высота и количество поддонов. Во-первых, для комфортного использования электрической пароварки нужен поддон глубиной не менее 2 см, который сможет собрать весь образующийся конденсат. Желательно также, чтобы у поддона имелись ручки, иначе сливать воду будет не очень удобно. Во-вторых, некоторые модели имеют поддоны для каждой паровой чаши, которые предотвращают попадание соков и конденсата с продуктов, готовящихся на верхних уровнях, в нижние.

Также желательно, чтобы выбранная модель позволяла доливать воду в процессе готовки — это поможет в случае длительного приготовления блюд добавить немного жидкости, не снимая все ярусы пароварки, тем самым прервав ее работу. Удобным дополнением станет и внешний индикатор уровня воды.

Что касается типа управления, то его следует выбирать исходя из личных предпочтений. Механическое управление подразумевает наличие поворотного переключателя, с помощью которого вы задаете время приготовления блюда, и пароварка начинает свою работу.

Электронное управление реализуется с помощью кнопок или сенсорной панели, позволяющих задать нужную программу. Такие модели обычно имеют ряд дополнительных функций (таких как отсрочка старта или подержание температуры готового блюда в течение заданного времени), которые на деле не всегда востребованы и могут несколько усложнить обращение с прибором. К тому же, электрическая пароварка с электронным управлением обойдется ощутимо дороже.

Среди дополнительных опций можно выделить так называемую чашу для риса — она не имеет отверстий и позволяет готовить в пароварке любые крупы, омлет или даже супы. Сейчас такой чашей комплектуются почти все модели, но важно заранее убедиться, что ее объема Вам будет достаточно.

Как видите, выбрать пароварку очень ПРОСТО! Желаем удачной покупки и вкусных блюд!

Наталия Жданова
Последнее обновление 22.06.2012

Поддержите нас лайком!

Расскажите друзьям!

 

 

Вопросы и ответы

Вопрос. Какие пароварки лучше: с электронным или механическим управлением?
Ответ. На этот вопрос трудно дать однозначный ответ — все зависит от Ваших предпочтений и требований к функциональности прибора. Пароварки с механическим типом управления — типичные «рабочие лошадки», тогда как функции пароварки с «электроникой» разнообразнее, но не всегда необходимы.

Вопрос. Что лучше выбрать: мультиварку или пароварку?
Ответ. Выбор между двумя этими приборами во многом зависит от Ваших потребностей в функциональности и запланированного на покупку бюджета. Функции пароварки не столь разнообразны, как у мультиварок, но зато она обойдется как минимум в два раза дешевле и будет несколько проще в обращении.

Все вопросы по статье   >>

 

 

Также читайте другие наши статьи похожей тематики


        ПРОСТО кухонные миксеры
        ПРОСТО выбираем посудомоечную машину
        ПРОСТО о том, как выбрать кухонный комбайн
        Выбрать электрическую бритву — ПРОСТО!
        ПРОСТО покупаем кухонную вытяжку
        ПРОСТО электронные часы-будильники
        Как правильно паять паяльником? — ПРОСТО!
        ПРОСТО выбираем новый утюг
        ПРОСТО выбираем радионяню
        ПРОСТО подключение электроплиты





Главная Бытовая техника Статьи Сервисы Ответы Карта  сайта

Пожелания или предложения по развитию проекта http://snami-prosto.ru/ присылайте по адресу support@snami-prosto.ru