Самое популярное

ПРОСТО собираем ребенка в детский сад

ПРОСТО собираем ребенка в детский сад Детский сад — первое место в жизни ребенка, где он будет находиться без мамы, папы и других близких людей достаточно долгое время. Казалось бы, что может понадобиться ребенку в детском саду? Ведь, как правило, в группе есть все необходимое для детей. Тем не менее, для посещения садика малышу требуется…

Как почистить пуховик? ПРОСТО!

Как почистить пуховик? ПРОСТО! Пуховик является практичной и легкой зимней одеждой, но когда холода отступают, и приходит время убирать теплые вещи до следующего сезона, возникает немало вопросов, так как в отличие от меховых изделий, пуховики редко сдают в химчистку. Тем временем, при неумелом подходе, стирка пуховика в домашних условиях может испортить его, и тогда…

ПРОСТО одежда для новорожденных

Как вырастить манго из косточки? ПРОСТО!

ПРОСТО письмо Деду Морозу

ПРОСТО детские новогодние костюмы своими руками

ПРОСТО о том, как правильно выбрать красную икру

Как сделать шляпу своими руками? ПРОСТО!

ПРОСТО канцтовары для школьников

ПРОСТО письмо от Деда Мороза


Самое полезное

ПРОСТО список подарков на первый день рождения

ПРОСТО список подарков на первый день рождения Приближается первый день рождения Вашей крохи, и вот Вы задумались, что же ей подарить. Да и родные наперебой расспрашивают, какой подарок был бы интересен малышу, а Вам на ум не приходит ни одна толковая идея. Еще недавно в голове крутилось столько разных мыслей, а тут все позабылось. Вы обещаете подумать, но со временем…

ПРОСТО швабра для пола

ПРОСТО швабра для пола Традиционные деревянные швабры для пола постепенно отходят в прошлое — отыскать подобный экземпляр в магазинах становится все сложнее. В качестве альтернативы сегодня появляются…

Что взять в роддом — ПРОСТО список

О фактах подделки меда мы слышим довольно часто, но, тем не менее, не всегда проявляем должную бдительность при покупке и располагаем знаниями о том, как проверить мед на натуральность. А ведь даже цвет меда может рассказать кое-что интересное. Более подробно — в нашей статье

 

ПРОСТО о том, как проверить мед на натуральность

Если Вы хотите приобрести совсем немного меда и не будете его хранить, то отдайте предпочтение тому, что продается в сотах. Источник http://medbabka.ru

Если Вы хотите приобрести совсем немного меда и не будете его хранить, то отдайте предпочтение тому, что продается в сотах

Подделка меда, к сожалению, стала обычным явлением. Но ведь если мед некачественный, то о каких его полезных свойствах можно говорить? А тем временем, выявить «фальшивку» по внешнему виду не всегда представляется возможным. Поэтому, чтобы ПРОСТО не ошибиться в выборе, читайте нашу статью о том, как проверить мед на натуральность.

Первое знакомство… начинается с этикетки

Красивая упаковка и привлекательный цвет меда не являются залогом его качества. Источник http://www.only4femme.com

Красивая упаковка и привлекательный цвет меда не являются залогом его качества

Итак, первым делом нужно изучить этикетку. Как ни странно, этим моментом часто пренебрегают, и придя домой, обнаруживают, что купили не то, что хотели. Добросовестные производители обязательно должны указывать сорт и дату производства меда. Если в составе на этикетке имеются дополнительные ингредиенты, такие как красители и консерванты, то такой мед покупать не стоит.

Также помните, что мед производят в летние месяцы. Если Вы приобретаете мед зимой, и он не засахарился, то весьма вероятно, что перед Вами подделка, так как обычно это происходит максимум через полгода с момента его откачки из сот.

Присмотреться, принюхаться и… поджечь?

Пчелы не способны на подделку меда, а вот производители то и дело идут на различные ухищрения. Источник http://radikal.ru

Пчелы не способны на подделку меда, а вот производители то и дело идут на различные ухищрения

Многие из нас приобретают мед на рынках или сезонных ярмарках, где появляется возможность более тщательно изучить приобретаемый товар. Но чтобы это сделать, Вам нужно знать, как проверить мед на натуральность, не отходя от прилавка. Ниже мы предлагаем несколько простых, но эффективных способов, которые позволят выявить уловки непорядочных продавцов.

Шаг 1. До похода на рынок, узнайте, какой цвет меда характерен для того или иного из его сортов. К примеру, коричневый оттенок имеют сорта, собираемые с гречихи, боярышника, клевера белого, а светло-желтый оттенок говорит о том, что «сырьем» для него послужил нектар с акации, желтого донника или яблони. Впрочем, цвет меда может быть и куда более экзотичным — бордовым, серо-белым, синим или зеленым. Это очень редкие сорта, поэтому, если Вы где-то встретите синий мед, то знайте, что нектар для него собирался пчелами на лугу, где растет синяк обыкновенный.

Как проверить мед на натуральность. Источник http://www.pantryspa.com

Как проверить мед на натуральность

Шаг 2. Если цвет меда можно установить визуально, то для определения его зрелости необходима проверка на тягучесть. Опустите тонкую деревянную щепу в мед и поднимите ее вверх на несколько сантиметров: мед должен медленно стекать со щепы, создавая на поверхности небольшую горочку, которая будет медленно расходиться в емкости.

Шаг 3. Обязательно понюхайте мед. Если характерный душистый медовый запах отсутствует, то отложите изучаемый «образец».

Шаг 4. Проведите хотя бы один из ниже представленных тестов. Если продавец не позволит Вам этого сделать, то это станет весомым поводом поставить под сомнение качество его продукции. Впрочем, если других вариантов нет, то просто купите маленькую баночку и проведите проверку меда в домашних условиях.

Фальшивый мед не загорится. Источник http://pad1.whstatic.com

Фальшивый мед не загорится

Тест № 1. Возьмите свечу и удлините ей фитиль на 1,5 сантиметра, обрезав лишний воск ножом. Обмакните фитиль в мед и подожгите — свеча должна гореть. Если фитиль гаснет, значит имеет место быть подделка меда (скорее всего, его разбавляли водой) — что приведет к брожению и порче. К слову, уже забродивший мед выдаст наличие пены на поверхности.

Тест № 2. Нередко производители для придания густоты и массы вводят в мед крахмал. Выявить его поможет йод. Для этого «опыта» желательно иметь дистиллированную теплую воду, в которой сначала разводят мед, а затем добавляют пару капель йода. Если в растворе проявится синева, то факт подделки меда окажется очевидным.

Как проверить натуральность меда с помощью спирта. Источник http://pad1.whstatic.com

Как проверить натуральность меда с помощью спирта

Тест № 3. Следующая проверка ориентирована на обнаружение примесей в меде. Вам понадобится по чайной ложке меда и технического спирта, которые смешиваются в одной емкости. Натуральный мед осядет на дно, а подделка окрасит жидкость в мутный или белый цвет.

Тест № 4. Это, пожалуй, самый элементарный способ, позволяющий проверить мед на предмет наличия в нем воды. Возьмите бумажную салфетку и капните на нее чуть-чуть меда. Натуральный мед останется на салфетке, а разбавленный — начнет просачиваться сквозь нее и оставлять мокрые следы.

Вот теперь Вы знаете немного больше о том, как проверить мед на натуральность, и ПРОСТО не позволите недобросовестным продавцам Вас обмануть.

Марина Жаднова
Последнее обновление 29.09.2012

Поддержите нас лайком!

Расскажите друзьям!

 

 

Вопросы и ответы

Вопрос. Насколько эффективна проверка качества меда в домашних условиях?
Ответ. Зная способы выявления примесей в меде, Вы сможете оградить себя от покупки продукции, которую подделывали наиболее популярными способами (добавляли крахмал и т.п.). Но нужно иметь в виду, что из любого правила есть исключения — например, акациевый мед почти не подвержен кристаллизации.

Вопрос. Может ли поддельный мед нанести вред здоровью?
Ответ. Конечно, может! Мед могут разбавлять как обычной водой с сахаром, так и путем применения более опасных для здоровья веществ.

Все вопросы по статье   >>

 

 

Также читайте другие наши статьи похожей тематики


        ПРОСТО выбираем развивающий коврик для ребенка
        ПРОСТО детские кухни для девочек
        ПРОСТО занятия в бассейне для детей
        ПРОСТО женские валенки
        ПРОСТО о том, как чистить золото
        ПРОСТО детский Новый год
        Собрать ребенка в школу — ПРОСТО
        Как сделать маникюр в домашних условиях? ПРОСТО!
        ПРОСТО выбираем детский самокат
        Ребенок в самолете — ПРОСТО летим вместе





Главная Семья и дети Статьи Сервисы Ответы Карта  сайта

Пожелания или предложения по развитию проекта http://snami-prosto.ru/ присылайте по адресу support@snami-prosto.ru