Самое популярное

ПРОСТО собираем ребенка в детский сад

ПРОСТО собираем ребенка в детский сад Детский сад — первое место в жизни ребенка, где он будет находиться без мамы, папы и других близких людей достаточно долгое время. Казалось бы, что может понадобиться ребенку в детском саду? Ведь, как правило, в группе есть все необходимое для детей. Тем не менее, для посещения садика малышу требуется…

Как почистить пуховик? ПРОСТО!

Как почистить пуховик? ПРОСТО! Пуховик является практичной и легкой зимней одеждой, но когда холода отступают, и приходит время убирать теплые вещи до следующего сезона, возникает немало вопросов, так как в отличие от меховых изделий, пуховики редко сдают в химчистку. Тем временем, при неумелом подходе, стирка пуховика в домашних условиях может испортить его, и тогда…

ПРОСТО одежда для новорожденных

Как вырастить манго из косточки? ПРОСТО!

ПРОСТО письмо Деду Морозу

ПРОСТО детские новогодние костюмы своими руками

ПРОСТО о том, как правильно выбрать красную икру

Как сделать шляпу своими руками? ПРОСТО!

ПРОСТО канцтовары для школьников

ПРОСТО письмо от Деда Мороза


Самое полезное

ПРОСТО список подарков на первый день рождения

ПРОСТО список подарков на первый день рождения Приближается первый день рождения Вашей крохи, и вот Вы задумались, что же ей подарить. Да и родные наперебой расспрашивают, какой подарок был бы интересен малышу, а Вам на ум не приходит ни одна толковая идея. Еще недавно в голове крутилось столько разных мыслей, а тут все позабылось. Вы обещаете подумать, но со временем…

ПРОСТО швабра для пола

ПРОСТО швабра для пола Традиционные деревянные швабры для пола постепенно отходят в прошлое — отыскать подобный экземпляр в магазинах становится все сложнее. В качестве альтернативы сегодня появляются…

Что взять в роддом — ПРОСТО список

Современный заварной чайник — какой он? Стоит ли предпочесть актуальный сегодня стеклянный заварочный чайник или остаться верным фарфоровой классике? Ответы на эти вопросы — в нашей статье

 

ПРОСТО заварной чайник

Заварной чайник — классические формы и необычная расцветка. Источник http://static.diary.ru

Заварной чайник — классические формы и необычная расцветка

Истинные любители чая утверждают, что заварной чайник стоит подбирать исходя из тех сортов чая, которые Вы предпочитаете. По их мнению, для крепких сортов лучше обзавестись керамическим заварником, а глиняные чайники подойдут ценителям улунов и зеленого чая. Если же Вы любите экспериментировать и пробовать разные сорта, то в качестве универсального варианта можно рекомендовать стеклянный заварочный чайник — считается, что он никак не влияет на вкус завариваемого чая. Так или иначе, любой материал обладает определенными достоинствами и недостатками — о них и пойдет речь в нашей статье.

Фарфор

Заварочный чайник из фарфора. Источник http://wikimart.ru

Заварочный чайник из фарфора

Фарфоровый заварочный чайник — это настоящая классика для любителей посидеть в дружеском или семейном кругу за чашечкой хорошего чая. К основным преимуществам фарфора стоит отнести то, что он быстро нагревается и достаточно долго (не менее четверти часа) удерживает тепло, что позволяет чаю полностью раскрыть свой вкус.

Выбирая заварной чайник из фарфора, изучите печать производителя на донышке — ей полагается быть нарисованной, а не рельефной. Если же Вы обнаружили на дне три точки от иголок, значит, под видом дорогостоящего фарфора Вам продают изделие из фаянса.

Хороший фарфор можно также узнать по звуку — постучите по чайнику (например, карандашом) — его звучание должно быть схоже со звоном серебряных колокольчиков. Ну и, конечно же, внимательно изучите заварочный чайник со всех сторон — чем белее фарфор, тем выше его качество. Подтеки, шероховатости или трещины, так же как и различные неровности или выпуклости недопустимы.

Что касается недостатков фарфора, то помимо аккуратного обращения он требует содержания в идеальной чистоте, тогда как отмыть характерный темный налет от заварки не так-то легко.

Заварочный чайник из фаянса. Источник http://www.samovary.ru

Заварочный чайник из фаянса

Фаянс

Фаянс заметно уступает фарфору в прочности и не имеет такой «аристократической» белизны (по этой причине заварочные чайники из фаянса обычно покрывают глазурью и раскрашивают), но способен почти так же длительно удерживать температуру.

Ухаживать за фаянсовым заварником просто — достаточно ополоснуть его и поставить в сушилку. Однако такой заварочный чайник вряд ли порадует Вас долгим сроком службы — сам по себе хрупкий фаянс в процессе эксплуатации от перепадов температур начинает постепенно разрушаться.

Глина

Глиняный заварочный чайник. Источник http://teastaf.ru

Глиняный заварочный чайник

Глиняный заварочный чайник, как мы уже упоминали в самом начале, считается подходящим вариантом для любителей не слишком ферментированных чаев: зеленого, желтого или белого. Толстые стенки такого заварника хорошо удерживают тепло, а благодаря пористости глины чайник со временем пропитывается заваркой настолько, что даже если в него просто налить кипяток, то и он обогатится тонким ароматом.

При покупке заварного чайника из глины следует убедиться, что перед Вами полноценный заварник, а не декоративная посуда. На деле это подтвердит специфический «металлический» звук (достаточно просто легонько постучать по чайнику) и ободок на внешней стороне донышка — если он не имеет глазури, то обжиг и глазировка, скорее всего, осуществлялись в соответствии с технологией.

Стекло

Стеклянный заварочный чайник. Источник http://www.teacoffee-boutique.ru

Стеклянный заварочный чайник

Стеклянный заварочный чайник — это настоящая находка для любителей минимализма и стиля хай-тек. Однако прозрачные стенки не только позволят наблюдать за «танцами» раскрывающихся чайных листочков, но и выставят напоказ естественный налет от заварки, так что одним споласкиванием обойтись не удастся. Другая проблема такого чайника кроется в тонких стенках, которые не могут достойным образом удерживать тепло. По этой причине некоторые специалисты считают стеклянные заварочные чайники пригодными только для заваривания чайных пакетиков.

Если же Вы не сочли перечисленные недостатки поводом отказаться от покупки, то потратьте какое-то время на поиск достойного экземпляра. Основная загвоздка часто кроется в том, что стеклянный заварочный чайник имеет в своей конструкции какие-либо детали из металла (как, например, в случае с френч-прессом) или пластика. Если же эти материалы некачественны, то чайник может «порадовать» Вас металлическим привкусом или запахом пластмассы. Кроме того, не все подобные модели имеют ситечко, что также накладывает определенные неудобства.

Металл

Металлический заварной чайник. Источник http://astia.ru

Металлический заварной чайник

Металлический заварной чайник — одно из самых спорных решений. К примеру, часто можно слышать, что содержащиеся в чайных листья дубильные вещества взаимодействуют с железом, отчего напиток приобретает специфический привкус. В некоторых случаях это утверждение можно считать спорным (если речь идет о качественной нержавеющей стали), но вот с чем точно трудно смириться, так это с чрезмерным нагреванием металла. Чтобы избежать ожогов и предотвратить быстрое остывание настоя лучше всего остановиться на модели с двойными стенками.

Если же говорить о практичности в целом, то металлический заварной чайник едва ли найдет себе равных, ведь разбить его невозможно, а мытье не доставляет особых хлопот.

Пять отличительных черт «правильного» заварного чайника
  • Носик чайника должен быть направлен вверх. Желательно чтобы его отверстие имело небольшое расширение, схожее по форме с детским совочком — это позволит «держать» каплю.
  • Заварочный чайник должен иметь ситечко и дырочку для выхода пара.
  • Крышка заварника должна хорошо фиксироваться.
  • Ручку стоит подбирать исходя из ширины ладони. В ее верхней части должно иметься утолщение, за счет которого чайник будет удобнее держать в руке.
  • Для семьи из трех-четырех человек нужно подбирать заварной чайник объемом не менее 1–1,5 литра.

Теперь, прочитав нашу статью, ПРОСТО найдите для себя свой заварной чайник!

Наталия Жданова
Последнее обновление 19.05.2012

Поддержите нас лайком!

Расскажите друзьям!

 

 

Вопросы и ответы

Вопрос. Правда ли, что фарфоровый заварочный чайник намного прочнее фаянсового?
Ответ. Это зависит от качества конкретных изделий, но в общем случае фарфоровый заварник для чая действительно более прочен, чем фаянс, который к тому же становится все более хрупким от постоянных перепадов температур.

Вопрос. Какой заварник для чая самый лучший?
Ответ. Если говорить о материале, то керамика является наиболее предпочтительным решением. К примеру, классический фарфоровый заварочный чайник позволяет насладиться вкусом чайного напитка в полной мере, а при аккуратном обращении и прослужит достаточно долго.

Все вопросы по статье   >>

 

 

Также читайте другие наши статьи похожей тематики


        ПРОСТО о лечении диатеза
        ПРОСТО защищаем малыша дома и дом от малыша
        ПРОСТО детские санки
        ПРОСТО курсы подготовки к родам
        ПРОСТО канцтовары для школьников
        ПРОСТО икебана своими руками
        ПРОСТО растения для дома
        ПРОСТО выбираем развивающий коврик для ребенка
        ПРОСТО мобиль на детскую кроватку
        Квартирный переезд — это ПРОСТО!





Главная Семья и дети Статьи Сервисы Ответы Карта  сайта

Пожелания или предложения по развитию проекта http://snami-prosto.ru/ присылайте по адресу support@snami-prosto.ru