Самое популярное

ПРОСТО одежда для новорожденных

ПРОСТО одежда для новорожденных Наверное, многих, кто впервые сталкивался с выбором одежды для новорожденных, обескураживали названия этих самых одежек. Кто же такое придумал: «боди», «песочник», «человечек», «царапки», «пинетки». Абсолютно не понятно, что скрывается под этими странными словами. Поэтому сейчас мы ПРОСТО проведем краткий…

ПРОСТО письмо от Деда Мороза

ПРОСТО письмо от Деда Мороза Если Вы читаете эту статью, значит совсем недавно Вы отправили послание всенародно любимому Дедушке и ждете от него ответа. Что ж, мы ПРОСТО расскажем о том, как получить письмо от Деда Мороза…

Как вырастить манго из косточки? ПРОСТО!

ПРОСТО о том, как правильно выбрать красную икру

ПРОСТО детские новогодние костюмы своими руками

Как почистить пуховик? ПРОСТО!

ПРОСТО письмо Деду Морозу

Как сделать шляпу своими руками? ПРОСТО!

ПРОСТО собираем ребенка в детский сад

Что нужно для новорожденного — ПРОСТОй список


Самое полезное

ПРОСТО хранение аксессуаров

ПРОСТО хранение аксессуаров Зачастую от того, насколько удобно организовано хранение аксессуаров, зависит периодичность их использования. Посудите сами: как часто Вы захотите носить бижутерию или шейные платки, если на то, чтобы выбрать и достать нужную вещь, потребуется отнюдь не пара минут? Впрочем, от некоторых деталей туалета отказаться не всегда возможно, а значит, к примеру, галстуки и ремни в любом…

ПРОСТО макияж на Хэллоуин

ПРОСТО макияж на Хэллоуин Какой бы образ на Хэллоуин Вы ни брались воплотить, Вам едва ли удастся произвести нужное впечатление без соответствующего макияжа. Тем временем, даже самый заурядный наряд может выглядеть потрясающе с тщательно продуманным гримом. Если Вы хотите примерить на себя роль…

ПРОСТО фартук для кухни

ПРОСТО покупаем железнодорожные билеты

Cделать своими руками кукольный домик — ПРОСТО!

Ручные овощерезки пригодятся каждой хозяйке, тогда как набор ножей для карвинга придется кстати только увлеченному готовкой человеку. Ищете компромисс? Тогда прочитайте нашу статью и узнайте также и о таком приспособлении, как нож-овощерезка!

 

ПРОСТО ручная овощерезка

Ровные ломтики, пластины или соломка? С ручной овощерезкой получить их легко и ПРОСТО! Источник http://asseenontv.by

Ровные ломтики, пластины или соломка? С ручной овощерезкой получить их легко и ПРОСТО!

Ручные овощерезки являются ценными помощниками на кухне, ведь нарезка обычным ножом не всегда обеспечивает необходимый результат в виде аккуратных ломтиков. К тому же, подобные приспособления (даже если это специальный нож-овощерезка) существенно сокращают время, затрачиваемое на подготовку того или иного ингредиента. Ну а если Вы готовите «пир на весь мир», то, возможно, пришло самое время задуматься о покупке набора ножей для карвинга — с такими помощниками на Вашей кухне всегда будет присутствовать творческая атмосфера! Впрочем, становиться обладателем сразу всех этих приспособлений вовсе не обязательно — достаточно ПРОСТО выбрать то, что пригодится именно Вам!

Общие рекомендации по выбору ручной овощерезки

Выбирая овощерезку, уделите особое внимание ее «составу». Изделия, содержащие минимум пластика, прослужат дольше, а керамическое лезвие (если оно выполнено в соответствии с технологией) никогда не затупится. Также встречаются конструкции из нержавеющей стали, которые не требуют заточки, поскольку их лезвия способны становиться острее прямо в процессе нарезки продуктов.

Среди дополнительных опций стоит отметить лотки для хранения нарезанных продуктов и специальные толкатели для ингредиентов, защищающие руки от травм. Кроме того, если у Вас имеется посудомоечная машина, обратите внимание на возможность мыть овощерезку с ее помощью.

Традиции или современность?

Нож-овощерезка понравится тем, кто предпочитает простоту и функциональность. Источник http://spb-mlm.ru/

Нож-овощерезка понравится тем, кто предпочитает простоту и функциональность

Производители то и дело выпускают новые модели ручных овощерезок, что позволяет покупателям выбрать наиболее удобное и функциональное устройство. Но стоит отметить, что подобные приспособления рациональнее использовать для нарезки мягких ингредиентов, таких как томаты, яйца, сваренный картофель и так далее. Для этих целей сгодится так называемая конструкция «аллигатор», механизм действия которой заключается в надавливании на продукт специальным ножом со множеством отверстий. Более твердые ингредиенты, например, репчатый лук и сыр, лучше измельчать посредством ручного комбайна или же приобрести специальный нож-овощерезку. Вы подумали об овощечистке? Что ж, некоторые ножи-овощерезки могут выполнять и эту функцию, а помимо того помогут Вам также нашинковать капусту, нарезать овощи соломкой, лапшой или пластинами и, кроме того, поспособствуют оригинальному оформлению блюд за счет декоративных лезвий.

К слову, для любителей необычного украшения блюд пригодится «спиральная» овощерезка. Она подходит для нарезания продуктов непосредственно спиралью или «кружочками». Однако, если Вы решили кардинальным образом преобразить любимые овощи и фрукты, то для этих целей как нельзя лучше подойдет набор ножей для карвинга.

Роза из помидора? Запросто!

Ножи для карвинга и творческий порыв обеспечат вкусную и красивую трапезу. Источник http://supercook.ru

Ножи для карвинга и творческий порыв обеспечат вкусную и красивую трапезу

Такой набор от Triangle подойдет для новичков. Источник http://petersofkensington.com.au

Такой набор от Triangle подойдет для новичков



Для искушенного кулинара, который хочет видеть свои блюда по-настоящему красивыми и необычными, будет нелишним освоить такую технику, как карвинг. Но чтобы превратить обычную редьку, редис, яблоко или помидор в красивый цветок, потребуются определенные навыки и специальные инструменты. Так что будьте готовы запастись терпением, продуктами и потратить в среднем не менее $60 на приобретение набора ножей для карвинга. Для начала подойдет и относительно небольшой комплект, но главное, чтобы он был качественный. Лучше отдать предпочтение наборам немецкого производства, в который включены карбовочные, граверные и серповидные ножи — именно их принято считать основой арсенала для тех, кто хочет обучиться художественной резке по овощам и фруктам.

Как видите, любое из вышеописанных приспособлений имеет свои особенности и, чаще всего, подразумевает довольно узкую «специализацию». Поэтому, если Вы не относите себя к заядлым кулинарам, советуем заранее ПРОСТО определить для себя тот набор инструментов, который будет реально Вами востребован.

Марина Жаднова
Последнее обновление 12.12.2012

Поддержите нас лайком!

Расскажите друзьям!

 

 

Вопросы и ответы

Вопрос. Я слышала про ручной измельчитель, который внешне похож на поршневой насос. Удобен ли он для нарезки?
Ответ. Такой измельчитель создает весьма много шума при использовании и зачастую требует больших усилий. Его лучше использовать для нарезки небольшого количества продуктов.

Вопрос. Моя ручная овощерезка затупилась. Как ее можно наточить в домашних условиях?
Ответ. Вообще этот процесс достаточно сложен, поскольку ножи на овощерезках заточены под специальным углом. Но можно попробовать наточить лезвия мелкозернистой наждачной бумагой.

Все вопросы по статье   >>

 

 

Также читайте другие наши статьи похожей тематики


        ПРОСТО детское компьютерное кресло
        ПРОСТО о том, какой молокоотсос лучше
        Беговел или ПРОСТО велосипед без педалей
        ПРОСТО детская косметика
        ПРОСТО шампунь для детей
        ПРОСТО заварной чайник
        ПРОСТО первая посуда для детей
        ПРОСТО детский обучающий компьютер
        ПРОСТО резиновые сапоги
        ПРОСТО канцтовары для школьников





Главная Семья и дети Статьи Сервисы Ответы Карта  сайта

Пожелания или предложения по развитию проекта http://snami-prosto.ru/ присылайте по адресу support@snami-prosto.ru