Самое популярное

ПРОСТО одежда для новорожденных

ПРОСТО одежда для новорожденных Наверное, многих, кто впервые сталкивался с выбором одежды для новорожденных, обескураживали названия этих самых одежек. Кто же такое придумал: «боди», «песочник», «человечек», «царапки», «пинетки». Абсолютно не понятно, что скрывается под этими странными словами. Поэтому сейчас мы ПРОСТО проведем краткий…

Как вырастить манго из косточки? ПРОСТО!

Как вырастить манго из косточки? ПРОСТО! После поедания манго, вместо того чтобы выбрасывать косточку, попробуйте превратить ее в декоративное домашнее растение. Думаете, что в условиях городской квартиры это невозможно? Тогда ПРОСТО прочтите нашу статью и узнайте, как вырастить манго из косточки в домашних условиях! Не каждая косточка способна стать деревом. Чтобы это произошло, нужно выбрать правильный фрукт. Плод манго должен быть…

ПРОСТО собираем ребенка в детский сад

ПРОСТО одежда для школьников

Как сделать шляпу своими руками? ПРОСТО!

Выбрать детское велокресло — ПРОСТО

Что взять в роддом — ПРОСТО список

Как почистить пуховик? ПРОСТО!

Детские шлемы, наколенники и налокотники — ПРОСТО защитная экипировка

ПРОСТО о том, как правильно выбрать красную икру


Самое полезное

ПРОСТО пляжный зонт

ПРОСТО пляжный зонт Наступило лето! Впереди долгожданный отпуск, уикенды на пляжах, пикники в лесах и парках. Если Вы любитель летнего отдыха на природе, подумайте о приобретении зонта от солнца, часто его также называют пляжным зонтом. Мы ПРОСТО…

Оригинальные настенные часы своими руками — это ПРОСТО

Оригинальные настенные часы своими руками — это ПРОСТО Оригинальные настенные часы, да еще и сделанные своими руками, — это яркая и эксклюзивная деталь интерьера, которая украсит даже самую простую обстановку. Мы расскажем, как ПРОСТО сделать настенные часы своими руками! Потребуется лишь немного фантазии и терпения, капля…

Ручные овощерезки пригодятся каждой хозяйке, тогда как набор ножей для карвинга придется кстати только увлеченному готовкой человеку. Ищете компромисс? Тогда прочитайте нашу статью и узнайте также и о таком приспособлении, как нож-овощерезка!

 

ПРОСТО ручная овощерезка

Ровные ломтики, пластины или соломка? С ручной овощерезкой получить их легко и ПРОСТО! Источник http://asseenontv.by

Ровные ломтики, пластины или соломка? С ручной овощерезкой получить их легко и ПРОСТО!

Ручные овощерезки являются ценными помощниками на кухне, ведь нарезка обычным ножом не всегда обеспечивает необходимый результат в виде аккуратных ломтиков. К тому же, подобные приспособления (даже если это специальный нож-овощерезка) существенно сокращают время, затрачиваемое на подготовку того или иного ингредиента. Ну а если Вы готовите «пир на весь мир», то, возможно, пришло самое время задуматься о покупке набора ножей для карвинга — с такими помощниками на Вашей кухне всегда будет присутствовать творческая атмосфера! Впрочем, становиться обладателем сразу всех этих приспособлений вовсе не обязательно — достаточно ПРОСТО выбрать то, что пригодится именно Вам!

Общие рекомендации по выбору ручной овощерезки

Выбирая овощерезку, уделите особое внимание ее «составу». Изделия, содержащие минимум пластика, прослужат дольше, а керамическое лезвие (если оно выполнено в соответствии с технологией) никогда не затупится. Также встречаются конструкции из нержавеющей стали, которые не требуют заточки, поскольку их лезвия способны становиться острее прямо в процессе нарезки продуктов.

Среди дополнительных опций стоит отметить лотки для хранения нарезанных продуктов и специальные толкатели для ингредиентов, защищающие руки от травм. Кроме того, если у Вас имеется посудомоечная машина, обратите внимание на возможность мыть овощерезку с ее помощью.

Традиции или современность?

Нож-овощерезка понравится тем, кто предпочитает простоту и функциональность. Источник http://spb-mlm.ru/

Нож-овощерезка понравится тем, кто предпочитает простоту и функциональность

Производители то и дело выпускают новые модели ручных овощерезок, что позволяет покупателям выбрать наиболее удобное и функциональное устройство. Но стоит отметить, что подобные приспособления рациональнее использовать для нарезки мягких ингредиентов, таких как томаты, яйца, сваренный картофель и так далее. Для этих целей сгодится так называемая конструкция «аллигатор», механизм действия которой заключается в надавливании на продукт специальным ножом со множеством отверстий. Более твердые ингредиенты, например, репчатый лук и сыр, лучше измельчать посредством ручного комбайна или же приобрести специальный нож-овощерезку. Вы подумали об овощечистке? Что ж, некоторые ножи-овощерезки могут выполнять и эту функцию, а помимо того помогут Вам также нашинковать капусту, нарезать овощи соломкой, лапшой или пластинами и, кроме того, поспособствуют оригинальному оформлению блюд за счет декоративных лезвий.

К слову, для любителей необычного украшения блюд пригодится «спиральная» овощерезка. Она подходит для нарезания продуктов непосредственно спиралью или «кружочками». Однако, если Вы решили кардинальным образом преобразить любимые овощи и фрукты, то для этих целей как нельзя лучше подойдет набор ножей для карвинга.

Роза из помидора? Запросто!

Ножи для карвинга и творческий порыв обеспечат вкусную и красивую трапезу. Источник http://supercook.ru

Ножи для карвинга и творческий порыв обеспечат вкусную и красивую трапезу

Такой набор от Triangle подойдет для новичков. Источник http://petersofkensington.com.au

Такой набор от Triangle подойдет для новичков



Для искушенного кулинара, который хочет видеть свои блюда по-настоящему красивыми и необычными, будет нелишним освоить такую технику, как карвинг. Но чтобы превратить обычную редьку, редис, яблоко или помидор в красивый цветок, потребуются определенные навыки и специальные инструменты. Так что будьте готовы запастись терпением, продуктами и потратить в среднем не менее $60 на приобретение набора ножей для карвинга. Для начала подойдет и относительно небольшой комплект, но главное, чтобы он был качественный. Лучше отдать предпочтение наборам немецкого производства, в который включены карбовочные, граверные и серповидные ножи — именно их принято считать основой арсенала для тех, кто хочет обучиться художественной резке по овощам и фруктам.

Как видите, любое из вышеописанных приспособлений имеет свои особенности и, чаще всего, подразумевает довольно узкую «специализацию». Поэтому, если Вы не относите себя к заядлым кулинарам, советуем заранее ПРОСТО определить для себя тот набор инструментов, который будет реально Вами востребован.

Марина Жаднова
Последнее обновление 12.12.2012

Поддержите нас лайком!

Расскажите друзьям!

 

 

Вопросы и ответы

Вопрос. Моя ручная овощерезка затупилась. Как ее можно наточить в домашних условиях?
Ответ. Вообще этот процесс достаточно сложен, поскольку ножи на овощерезках заточены под специальным углом. Но можно попробовать наточить лезвия мелкозернистой наждачной бумагой.

Вопрос. Я слышала про ручной измельчитель, который внешне похож на поршневой насос. Удобен ли он для нарезки?
Ответ. Такой измельчитель создает весьма много шума при использовании и зачастую требует больших усилий. Его лучше использовать для нарезки небольшого количества продуктов.

Все вопросы по статье   >>

 

 

Также читайте другие наши статьи похожей тематики


        ПРОСТО покупаем детскую коляску
        ПРОСТО сейф для дома
        ПРОСТО детский Новый год
        ПРОСТО витамины при планировании беременности
        Рисунки на ногтях — это ПРОСТО!
        ПРОСТО одноразовая посуда для праздника
        ПРОСТО выбираем детский надувной бассейн
        ПРОСТО надувные матрасы для сна
        Сделать локоны в домашних условиях — ПРОСТО!
        ПРОСТО детская аптечка





Главная Семья и дети Статьи Сервисы Ответы Карта  сайта

Пожелания или предложения по развитию проекта http://snami-prosto.ru/ присылайте по адресу support@snami-prosto.ru