|
Самое популярное
 Каждая хозяйка на собственном опыте знает, что львиную долю времени при сотворении кулинарного шедевра отнимает подготовка продуктов. Надо перетереть, взбить, нашинковать необходимые ингредиенты, а там уж и сил на кулинарные изыски не осталось… Эх, вот бы на кухню полдюжины поварят из сказки! Сразу нескольких помощников сможет заменить современный кухонный комбайн. Мы расскажем…
 Электрическая вафельница на самом деле является более функциональным прибором, чем представляют себе многие из нас. К примеру, тонкие вафли можно использовать не только в качестве привычных трубочек, наполняемых сгущенкой, но и в роли рожка при приготовлении домашнего мороженого, а если найти подходящий рецепт несладкого…
|
Самое полезное
 Наверное, многих, кто впервые сталкивался с выбором одежды для новорожденных, обескураживали названия этих самых одежек. Кто же такое придумал: «боди», «песочник», «человечек», «царапки», «пинетки». Абсолютно не понятно, что скрывается под этими странными словами. Поэтому сейчас мы ПРОСТО проведем краткий…
 Поездки — это неотъемлемая часть нашей жизни — мы ездим на поезде, машине или автобусе, летаем на самолете. В зависимости от расстояния, стоимости проезда и других обстоятельств выбираем тот или иной вид транспорта. И, конечно же, если это наша первая длительная поездка, возникает множество вопросов и волнений. Мы ПРОСТО расскажем про путешествие на поезде — о том, что нужно…
|
|
Сегодня кухонные миксеры готовы привлекать внимание покупателей как интересным дизайном, так и функциональностью. Но какой из них окажется более подходящим для Вашей кухни — классический ручной миксер или миксер с чашей? Попробуем выяснить это в нашей статье
ПРОСТО кухонные миксеры
Кухонные миксеры — взбить, перемешать и не разбрызгивать
Кухонные миксеры — это современные кухонные помощники или все-таки пережиток прошлого? Казалось бы, зачем приобретать подобный прибор, когда есть более мощные блендеры и многофункциональные комбайны? Тем не менее, в некоторых случаях такая покупка вполне рациональна, особенно если учесть, что блендер, хоть и обладает схожей функциональностью, но не является полноценной альтернативой миксеру, а комбайн, помимо внушительных габаритов и высокой стоимости, обычно более требователен в уходе. Так что давайте ПРОСТО разберемся, какие кухонные миксеры сейчас предлагают производители и что из этого ассортимента подойдет именно Вам.
Ручной мини-миксер — маленький, да удаленький
Ручной мини-миксер
Ручные мини-миксеры редко можно встретить на полках обычных магазинов бытовой техники — их лучше искать, к примеру, в интернет-магазинах, предлагающих различные полезные штучки и устройства для дома. Благодаря свой компактности, мобильности (обычно мини-миксер работает от двух пальчиковых батареек) и, как ни странно, довольно широкому спектру применения, этот прибор становится все более популярным. Изначально он предназначен для взбивания молока или сливок (например, при приготовлении капучино), но его мощности обычно также хватает для взбивания яиц или ингредиентов для соусов. Кроме того, широкое применение мини-миксер получил у рукодельниц, занимающихся домашним мыловарением, поскольку с его помощью удобно смешивать небольшие порции нужных компонентов.
К основным достоинствам подобных ручных миксеров стоит отнести их компактность и простоту в использовании и уходе. Но если Вы планируете использовать его довольно часто, то лучше сразу приобрести перезаряжаемые аккумуляторы — это сбережет не только Ваш бюджет, но и экологию.
Традиционный ручной миксер — верный помощник кулинара
Ручной миксер — прост, надежен и недорог
Обычный ручной миксер придет на помощь, если необходимо взбить крем, сливки или суфле — одним словом, превратить имеющуюся субстанцию в нечто легкое и воздушное. Кроме того, этот прибор может справиться с замешиванием жидкого теста, например, для блинчиков и оладий. В общем, его функционал не самый замысловатый, но в повседневной жизни весьма необходимый.
Итак, при выборе ручного миксера нужно учитывать такие характеристики как мощность, вес, количество насадок и длину сетевого шнура.
Мощность. Для нормального функционирования кухонному миксеру ручного типа будет достаточно мощности 300 Вт. Приобретать более мощные модели есть смысл только при наличии качественных и разнообразных дополнительных насадок. В таком случае ручной миксер можно будет использовать для замеса более «плотного» теста или в качестве блендера.
Вес. Этот параметр может сыграть немаловажную роль, поскольку во время работы ручного миксера его необходимо держать в руке. Однако подыскивать слишком уж легкую модель тоже не стоит — это может отразиться на качестве сборки и комплектующих. Если же Вы и готовите сложные блюда, и собираетесь часто пользоваться миксером, то лучше сразу присмотреться к стационарным моделям.
Насадки. Помимо традиционных венчиков ручной миксер может быть укомплектован тестомесильными крюками, измельчителем и специальной насадкой, способной превратить миксер в погружной блендер. При качественном исполнении такой набор может стать компактной альтернативой кухонному комбайну.
Длина сетевого шнура. Некоторые удобные на первый взгляд ручные миксеры производители снабжают недостаточно длинными сетевыми шнурами, что может вызвать немало неудобств в ходе эксплуатации. Поэтому обращайте внимание и на этот фактор.
Миксер с чашей: освободит руки, но займет больше места на кухне
Миксер с чашей: минимум насадок не лишает прибор возможности исполнять все необходимые функции
Миксеры с чашей редко комплектуются большим числом дополнительных насадок (как правило, только обычными венчиками и тестомесильными крюками), зато весьма удобны в работе, так как нет необходимости держать прибор в руке. Если, к тому же, производитель продумал конструкцию чаши, то есть шанс, что рабочее место после использования миксера не будет покрыто брызгами.
Кстати, у стационарных миксеров с чашей может быть еще одна интересная особенность — при наличии специального автопривода во время работы будут вращаться не только насадки, но и сама чаша. Такое решение позволяет добиться более равномерного и качественного перемешивания продуктов.
В остальном особых преимуществ у стационарных кухонных миксеров нет, а вот недостаток в виде внушительных габаритов не делают эти модели слишком распространенными. Если же для Вас это не является проблемой, то остановите свой выбор на модели мощностью от 350 Вт и обязательно осмотрите прибор перед покупкой — материал корпуса должен быть достаточно прочным, сборка — без люфтов, а насадки — иметь прочное крепление и надежную конструкцию. Желательно, чтобы между дном чаши и насадками оставался небольшой зазор, так как слишком маленькое расстояние может привести к выходу прибора из строя.
Надеемся, теперь Вы сами убедились, что выбрать кухонный миксер ПРОСТО!
Наталия Жданова
Последнее обновление 29.06.2012
Поддержите нас лайком!
Расскажите друзьям!
Вопросы и ответы
Вопрос. Какие насадки для миксера наиболее полезны?
Ответ. Если Вы собираетесь использовать миксер, к примеру, для теста, то понадобятся тестомесильные крюки. Также интерес представляет емкость с ножом-крыльчаткой — при присоединении к миксеру она служит для приготовления паштетного фарша или может измельчить небольшое количество таких продуктов, как орехи, зелень и тому подобное.
Вопрос. Что предпочесть — миксер или блендер?
Ответ. При выборе ориентируйтесь на функции приборов — миксер взбивает и перемешивает продукты, а блендер измельчает их до пюреобразного состояния.
Все вопросы по статье >>
Также читайте другие наши статьи похожей тематики
ПРОСТО выбираем посудомоечную машину
ПРОСТО о том, как выбрать блендер
ПРОСТО покупаем новый пылесос
Йогуртница — выбираем ПРОСТО
ПРОСТО подключение бойлера
Выбрать электрическую бритву — ПРОСТО!
ПРОСТО покупаем кофеварку
ПРОСТО электронные часы-будильники
ПРОСТО утюжок для волос
ПРОСТО о том, как выбрать кухонный комбайн
|
|
